La Municipalidad Provincial de Arequipa aunado al Gobierno Regional de Arequipa presentaron el programa de las actividades del “XIV Festival Virtual del Pisco Sour 2022”, que se realizará este viernes 4 de febrero, desde las 10.00 hasta las 13.00 h en las instalaciones del portal de la Municipalidad.
La actividad contó con la participación del Mg. Omar Candia Aguilar, Alcalde de la Municipalidad Provincial de Arequipa, Lic. Giovanna Rivera Abarca, Sub Gerente Regional de Comercio Exterior y Turismo de Arequipa, los representantes de la Asociación de Guías Oficiales Profesionales de Turismo de Arequipa – ADEGOPA, y la Asociación de Productores Pisqueros de la Región Arequipa – PROPISCO AQP, todos ellos comprometidos en la ardua labor de reactivar la economía del sector turístico.
Este evento ya se encuentra posicionado en el calendario turístico oficial de nuestra Región, pero en esta ocasión, se ha decidido realizarlo de forma virtual atendiendo a las recomendaciones del Sector salud, de esta forma se busca evitar los contagios por el COVID 19. Estas circunstancias no han logrado evitar que los principales productores de pisco y vino de nuestra región se comprometan a participar de esta celebración virtual y ya confirmaron su participación las Bodegas Hacienda del Abuelo, Bodega Midolo, Majes Tradición, Cepas de Loro, Pisco Deiner, Marqués de Torán, Pisco Monje Blanco, La Tinaja de Oro, Pisco Camaná, Pisco 1901, Keith Díaz Caraveli, quienes enseñaran la correcta preparación del pisco sour y darán a conocer las bondades de sus productos, muchos de los cuales gozan de un reconocimiento por la calidad de insumos que se emplean en su elaboración.
De esta manera la Municipalidad Provincial de Arequipa y La Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo de Arequipa, pretenden incentivar el consumo de nuestra bebida bandera, y motivar a nuestra población a que adquieran productos de nuestros empresarios regionales, favoreciendo de esta manera a la tan ansiada reactivación económica del sector turístico pero cumpliendo todos los protocolos de bioseguridad. Como se recuerda el gobierno peruano fijó de manera definitiva, el primer sábado del mes de febrero de cada año como el Día del Pisco Sour, fecha reconocida por la Resolución Ministerial 161-2004 PRODUCE.